Premessa: Il 2018 è l’anno del cibo italiano, un patrimonio da valorizzare e tutelare per varietà e qualità. Il cibo, insieme all’arte, raccontano la storia e la cultura di un territorio attraverso un linguaggio universale. Riuscire ad armonizzare cibo e arte in un qualcosa di unico è compito dell’abilità e dell’ingegno umano. La Sfida: Sul […]